L’équipe Youpeas se dévoile !

“Il n’y a pas de liberté sans risque, sans ignorance, sans aventure.”*

Camille

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Convaincue par l’alimentation végétale, Camille a fondé Youpeas alors qu’elle était encore en Master Entrepreneuriat à l’université Paris Dauphine. Etant allergique au lait, imaginez vous son calvaire à la cantine ou aux petits supermarchés du coin, elle décide de créer ses propres produits. C’est la pro des to do lists. Ce qu’elle aime le plus, c’est la partie commerciale: parler de cookies, moelleux et brownies avec vous! Pour finir, elle est la gardienne du sommeil de l’équipe et à un vrai don pour motiver ses troupes!

Son life hack: Sa trousse d’huiles essentielles qu’elle emmène partout.

Son Youpeas préféré: Le classique, le cookie choco-noisettes!

Sa routine Matinale: Un thé vert, de la méditation et 15 minutes de russe.

Sa citation préférée: ”La vie, ce n’est pas d’attendre que l’orage passe, c’est d’apprendre à danser sous la pluie.” Sénèque.

Son moment voyage le plus fou: Quand elle est arrivée en haut des pyramides Maya au Guatemala au lever du soleil.

Flora

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Férue d’innovation alimentaire, Flora est ingénieure agroalimentaire et a étudié dans la prestigieuse école Ferrandi. Chez Youpeas, elle est à la tête du développement produit. C’est elle qui concocte nos super recettes ! Equipe gourmande que nous nommes, nous attendons toujours avec impatience les dégustations qu’elle organise ! Elle trouve aussi les meilleurs cafés healthy et petits restaurants végé de Paris où toute l’équipe peut s’installer pour travailler.

Son life hack: Faire son propre kombucha !

Son Youpeas préféré: Deux cookies avec du houmous choco entre les deux!

Sa routine matinale: Un énorme câlin à Judy (le chat) et des salutations au soleil.

Sa citation préférée: “La vie, c’est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l’équilibre.” Albert Einstein.

Son moment voyage le plus fou: Quand elle a été accueillie pour la nuit par une famille de l’ethnie Hmong au beau milieu des rizières de Sapa au Vietnam.

*Jacques Attali

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Camille vit dans sa valise. Son rêve ? Pouvoir travailler depuis n’importe quel coin du globe! Elle aime la philosophie, les runs dans la campagne, la natation, le yoga, les médecines alternatives et les longues soirées d’été, un verre de vin rouge à la main. Dans la vie, elle essaie d’appliquer la sagesse suivante: "le présent est un fragile pont. Ne le charge pas avec les regrets d’hier et les inquiétudes de demain."